「福岡有明のりフェア」開催中

　福岡県では、2月1日から2月28日まで、「福岡有明のり」の産地・有明地域の人気料理店が、「福岡有明のり」を使った自慢の料理でおもてなしする「福岡有明のりフェア」が開催されます。「福岡有明のり」の産地限定でのフェア開催は今回が初めてとなります。

　収穫期を迎えている「福岡有明のり」は香り豊かで口溶けが良く、舌の上に広がる旨みが特徴です。定番のおにぎりやラーメンのほか、ソウルフードのイカタル弁当やまよい焼きなど、様々な料理法で多彩な味わいをお楽しみいただけます。

　この機会にぜひ産地を訪れていただき、本県自慢の「福岡有明のり」をご堪能ください。

●「福岡有明のりフェア」の概要

期　　間　令和8年2月1日（日）から2月28日（土）

開催店舗　大牟田市、柳川市、みやま市のフェア参加店30店舗

内　　容　「福岡有明のり」を使った特別メニューを提供

詳細は、県ホームページを確認してください。