今週は横浜の京急百貨店へ！

こんにちは。

柳川市地域おこし協力隊の大野です！

明後日、平成27年7月23日～29日の1週間、横浜の京急百貨店上大岡店で、『福岡の食と工芸展』（外部サイトへリンク）においでメッセ柳川で参加します。

準備もひと段落したので、久々のブログです。

今夏は、7月24日、8月5日と土用丑の日が2回もあります！

というわけで、今回は柳川のうなぎを横浜の皆さんに楽しんで頂くつもりです。

柳川のうなぎは、串を打たずに箸でひっくり返します。このやり方なら、うなぎひとつひとつの火の通り方を確認しながら、焼けるので、より繊細な調理が可能です。おいしそー！

そして、柳川の椛島氷菓さんが製造しているアイスキャンデーの販売も行います。

左から、ミルク、抹茶、ソーダ、マンゴー、小豆、あまおうです！かわいいカバのイラストが目印です。 

この椛島氷菓さん、杏里ファームさんという農園が経営されています。

なんとこの杏里ファームさんでは、マンゴーをはじめとした南国の植物を栽培されています。

こちらでは、ポット栽培されているので、マンゴーの苗は水も栄養も、余すことなく吸収して育ちます。

上写真のアイスで使用されているマンゴーも、柳川で採れたモノのみを使用。 

物産展期間中は、その杏里ファームさんで採れたマンゴーも10個限定で販売します。

試食時に撮った写真です。完熟なのでもちろんメチャクチャ甘いです！

うなぎ、アイス、マンゴーと夏っぽさ全開のおいでメッセ柳川。

今回は駅コンコースでの販売なので、

お仕事帰りの方もお越し頂きやすいですよ。

B1Fの食品催事でも、福岡の有名店がたくさんいらっしゃいます。

横浜の方、福岡を楽しめる1週間ですので、ぜひお越しを！