安全安心な学校給食

皆さんこんにちは。
4月に学校教育課長を拝命しました、市役所で一番の食いしん坊（自称）の野田学です。
学校給食と聞いて思い出すメニューはありますか。
当時、私が好きだったメニューは、みそおでんと魚のホイル焼き（たぶん鯖だったと）、デザートではムースです。

いつもおいしいみそおでん

これらメニューが提供される日は、前日から楽しみでしょうがなかったことを思い出します。
さて、現在の給食で子どもたちに人気のメニューは何でしょうか。
子どもたちに聞いてみました。
キムチご飯や鶏のから揚げ、カレーなどと共に、みそおでんも変わらず大人気です。

子どもたちに大人気のキムチご飯やカレー

私が給食を食べていた35年以上前の人気メニューが今に受け継がれ、引き続き人気があることをうれしく思いました。
変わるものもあります。当時、私が好きだったムースは「八女茶ムース」と進化を遂げ、一番人気のデザートです。
私たちが子どもの頃、お茶を使ったデザートはあまり食べたことが無かったように記憶しています。お茶の苦みまで楽しむ今の子どもたちの味覚の鋭さに驚くばかりです。
デザートの件で朗報があります。一昨年から物価高騰の影響でエクレア、さつまポテト、アセロラゼリーに変更したセレクトデザートです。
今年はケーキが復活し、12月23日に提供します。子どもたちの喜ぶ顔が目に浮かびます。
本市の学校給食は今年、大きな変化がありました。
小学校では、8月分の給食費から無償化が始まりました。現在は市独自の取り組みですが、国で全国的な小学校給食の無償化の検討が進められていますので、来年度以降も引き続き実施できると思います。
大きな変化がもう一つ。子どもたちの中には、食品アレルギーの関係で小学校給食を食べられない人がいて、自宅からお弁当を持ってくるなどの対応をしているケースがあります。
このように今回の小学校の給食無償化の恩恵を受けられない人を対象とした補助制度を開始します。対象世帯に今月中を目処に申請書を送付する準備をしていますので、書類が届いた場合は申請をお願いします。
最後になりますが、市では今後もおいしくて安全・安心な学校給食を変わらず提供します。

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