減塩に役立てよう！福岡県の減塩プロジェクト「ＴＲＹ！スマソる？」

2024年6月18日

　福岡県では、県民１人あたり食塩摂取量は２０１６年の調査で
　男性が１日11.7ｇ（全国ワースト４位）、女性9.5ｇ（同８位）といずれも全国平均を上回っています。
　このような状況を踏まえ、スマートにソルトを使う減塩プロジェクト「TRY！スマソる？」を進めており、食塩相当量が2.5g以下なのに美味しい「スマソる？レシピ」の紹介や減塩に関する情報が特設サイトにて公開され、さまざまな取り組みが行われています。